Forma KINGHoff KH-1975 — это универсальный прямоугольный противень для выпекания, идеальный для домашней и кондитерской выпечки. Изготовлен из толстой углеродистой стали, отлично проводит тепло, гарантируя равномерное пропекание как дна, так и боков. Мраморное антипригарное покрытие позволяет выпекать с минимальным количеством жира, легко вынимать выпечку и быстро мыть после использования.
Благодаря высоким стенкам (6 см) и устойчивым краям форма сохраняет форму даже при более тяжелых массах, таких как чизкейки, медовики или карпатки. Штампованное дно способствует циркуляции воздуха, что предотвращает закал и позволяет получить хрустящее, ровное дно.
Главные преимущества:
Форма KH-1975 разработана для людей, которые ценят удобство и эстетику в выпечке. Отлично подходит для бисквитных пирогов, чизкейков, брауни, тортов с кремом, шарлоток, а также для запеканок и несладких тартов. Ее классические размеры 36,5×24×6 см делают ее подходящей для большинства духовок и позволяют получить идеальные пропорции выпечки.
Технические характеристики:
Безопасность и использование:
FAQ — часто задаваемые вопросы:
Нужно ли выстилать форму бумагой для выпечки?
Нет, покрытия non-stick достаточно, хотя бумага может облегчить перенос нежных пирогов.
Подходит ли форма для чизкейка с основой из печенья?
Да — штампованное дно обеспечивает равномерное подрумянивание основы.
Можно ли печь запеканки?
Да, форма также подходит для несладких блюд до 220°C.
Поместится ли форма в маленькую духовку?
Требуется внутреннее пространство духовки шириной минимум 38×26 см.
Как ухаживать за антипригарным покрытием?
Используйте силиконовые или деревянные принадлежности и мойте вручную, без абразивной чистки.
