Сковорода-гриль чугунная STAUB, размер 30х30 см, цвет черный, 40511-521-0

Сковорода-гриль чугунная STAUB, размер 30х30 см, цвет черный, 40511-521-0

это круглая чугунная сковорода с эмалевым покрытием, предназначенная для получения эффекта гриля прямо на домашней плите. Рифлёное дно придаёт продуктам характерные полосы и позволяет жиру стекать в бороздки, делая блюда менее калорийными.

Ключевые особенности

• Материал и покрытие: Корпус из чугуна; внутренняя поверхность покрыта чёрной матовой эмалью, внешняя — эмалью графитово-серого оттенка. Эмаль не требует «прокаливания» и сохраняет вкус продуктов.
• Эффект гриля: Специальные рифлёные бороздки на дне обеспечивают характерные полосы на мясе и овощах, а также отводят лишний жир, делая блюда менее жирными.
• Равномерный нагрев: Чугун аккумулирует тепло и распределяет его по всей поверхности, что позволяет обжаривать несколько кусков мяса одновременно.
• Удобные ручки: Две тонкие круглые ручки по бокам облегчают перенос сковороды от плиты к столу для подачи.
• Совместимость: Подходит для всех типов плит, включая индукцию, а также для духовки и гриля.
• Термостойкость: от −20 °C до +260 °C

Сковорода-гриль Staub 30 см подходит для приготовления:

• Мяса: стейки, куриные и индюшиные филе, котлеты — рифлёная поверхность создаёт аппетитную корочку и полосы.
• Рыбы и морепродуктов: лосось, креветки, кальмары.
• Овощей: перцы, цукини, баклажаны, спаржа.
• Подачи: сковороду можно ставить прямо на стол — ручки и эстетичный дизайн делают её самостоятельным элементом сервировки.